L'arbre d'or ou l'épopée de la soie

Le mûrier

Succédant au châtaignier et nommé « l’arbre d’or des Cévennes » le mûrier a permis de passer d’une économie de subsistance à une économie de profit.
Dès le début du XVIII siècle les Cévennes représente une grande part de la production de soie au monde.
C’est l’agronome Olivier de Serres célèbre pour son traité « Théâtre d’agriculture et mesnage des champs » et père de l’agriculture moderne qui vante les qualité d’une telle culture.
Cette époque nous a laissée en héritage de nombreuses magnaneries et filatures qui contribuent aujourd’hui à la beauté de notre patrimoine.
L’âge d’or de la sériciculture vers le milieu du XIX siècle ne survit pas à la maladie du ver à soie (la pébrine) celle-ci décime bon nombre d’élevages dans les années 1860 et malgré les travaux de Louis PASTEUR en 1869 et vue la concurrence croissante des soies d’Asie l’élevage est devenu anecdotique pour s’arrêter définitivement en 1965.

Liens

• Musée de la soie