La commune de Saint Maurice de Ventalon est située pratiquement au centre géographique du canton du Pont de Montvert.
Le Bougès ( domine les vallées Cévenoles alors que la limite nord de la commune se situe sur les pentes du Mont Lozère. La majeure partie du territoire communal (environ 90%) se situe dans la zone « cœur » du Parc National des Cévennes.
Ce territoire propose des paysages très variés. Dans la partie Cévenole, jusqu’à 1000 mètres d’altitude environ, c’est la roche schisteuse qui domine, associée à une végétation très dense où l’on trouve châtaigner et résineux. Au contraire, dans la partie la plus élevée de la commune, c’est la roche granitique qui domine. Le châtaigner laisse la place au hêtre et l’on trouve des forêts de pins à crochets, d’épicéas et de mélèzes qui entourent des prairies et des pâturages plus étendus qu’en Cévennes.
La ligne de partage des eaux entre l’Océan Atlantique et la Mer Méditerranée se situe au col de la Croix de Berthel, au pied du Bougès.
La commune de Saint Maurice de Ventalon compte 80 habitants permanents répartis sur une douzaine de petits villages sur une surface totale de 3850 hectares. Le village de Saint Maurice est le chef lieu de commune, il se situe à égale distance du Pont de Montvert et de Vialas, sur la route départementale.
Agriculture et tourisme sont les deux principaux centres d’intérêt économique. Deux exploitations agricoles pratiquent l’élevage de bovins et une exploitation est spécialisée dans la production de fromages de chèvres. On trouve quelques moutons dans les fermes. L’apiculture est présente sur le territoire et sur le bourg même de Saint Maurice.
Deux restaurants et une ferme auberge proposent des menus régionaux qui attirent une clientèle fidèle, particulièrement pendant les périodes estivales et les vacances. L’accueil des touristes est possible dans un gîte de France au village même de Saint Maurice et dans un petit hameau regroupant une douzaine d’habitations légères au village de Masméjean. La commune d’Alès est propriétaire d’une ancienne colonie de vacances des Houillères du Bassin des Cévennes, transformée en gîtes d’accueil.
L’artisanat est pratiquement inexistant mais un forgeron coutelier est installé sur le village le plus élevé de la commune, La Vialasse.
Il est nécessaire de se déplacer sur les villages du Pont de Montvert et de Vialas pour trouver les commerces de type boulangerie, boucherie, maison de la presse…
La Galerie privée de l’Arbre seul, à Masméjean, propose diverses expositions ou manifestations qui enrichissent la vie culturelle. Le territoire de la commune est bien connu des randonneurs, occasionnels ou avertis, car de nombreux sentiers, drailles, chemins forestiers… s’y croisent et la fréquentation est remarquable à l’approche des beaux jours.